土豆放糖怎么弄？
准备适量的土豆和白糖，土豆一定要挑选新鲜的，去皮洗净后切成薄片。炒锅中倒入适量的清水和白糖，大火煮开后倒入土豆片，再次煮开后转中小火熬煮15分钟。煮至汤汁浓稠粘稠，土豆片完全被糖汁包裹着以后关火晾凉即可食用。切好的土豆片最好用流水泡一会，这样炒的时候不容易炸锅。
土豆的储存
土豆要存放在干燥阴凉通风处，周围不要堆放其它水果蔬菜，避免土豆吸收到有害物质及病气，而变绿或发霉腐烂。
储存土豆不要贴身存放，以防感染到皮肤或者病情恶化。如果生了土豆蛋的皮肤非常痒，可以把手洗干净，抹点肥皂在患处抓几下，土豆蛋就会消。
土豆不能放在冰箱储存，因为土豆的最适宜贮存温度在2-5度左右，冰箱的冷藏温度在零度左右。温度过低会冻坏土豆，导致土豆发黄，还出现黑心现象。
生、熟土豆不能放在一起储存，因为熟土豆挥发出的气体，会导致生土豆发芽，不新鲜的土豆也不能与好的土豆放在一起储存。